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"次のものは「ラーメン」に属すると考えます。「ラーメン」「中華そば」「冷やし中華（冷やしラーメン）」「油そば」「つけ麺（麺とつけ汁の両方が写っていること）」「沖縄そば」「あんかけ焼きそば」「皿うどん」。
次のものは「ラーメン」から逸脱すると考えます。「焼そば」「饂飩」「蕎麦」。"
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